ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

ΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι των ΗΠΑ ερευνούν ένα νέο κρούσμα λοιμώξεων από σαλμονέλα, αλλά η πηγή του παθογόνου είναι άγνωστη.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ αναφέρει στις ότι 47 άτομα έχουν επιβεβαιωμένα νοσήσει από λοιμώξεις που σχετίζονται με τη Salmonella Typhimurium. Η υπηρεσία δεν έχει αναφέρει πού ζουν οι ασθενείς.

- Advertisement -

Η ανίχνευση, η επιτόπια επιθεώρηση και η δειγματοληψία δεν έχουν ακόμη ξεκινήσει για το νέο κρούσμα.

Σε άλλα νέα για την επιδημία, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων δήλωσαν ότι η επιδημία που συνδέεται με φρέσκο, βιολογικό βασιλικό έχει λήξει.

- Advertisement -

Ο FDA δημοσίευσε για πρώτη φορά το ξέσπασμα των λοιμώξεων από Salmonella Typhimurium στις 10 Απριλίου. 36 άτομα σε 14 πολιτείες επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς στην επιδημία. Τέσσερις από τους 27 ασθενείς με διαθέσιμες πληροφορίες χρειάστηκε να νοσηλευτούν. Οι ασθενείς αρρώστησαν μεταξύ 11 Φεβρουαρίου και 26 Μαΐου.

Ο αριθμός των ανθρώπων που αρρώστησαν στην επιδημία είναι πιθανότατα πολύ μεγαλύτερος από αυτούς που επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς, επειδή πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν ιατρική βοήθεια όταν έχουν συμπτώματα. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων εκτιμά ότι για κάθε επιβεβαιωμένο ασθενή σε μια επιδημία σαλμονέλας, άλλοι 29 δεν αναφέρονται, εν μέρει επειδή τα συμπτώματα μιμούνται άλλες λοιμώξεις.

Όσον αφορά το συγκεκριμένο ξέσπασμα, ξεκίνησαν δύο ανακλήσεις:

  • Βιολογικός βασιλικός Infinite Herbs συσκευασμένος σε συσκευασία 2,5 ουγκιών σε κέλυφος στα καταστήματα Trader Joe’s και Fruit Center Marketplace από την 1η Φεβρουαρίου έως τις 6 Απριλίου
  • Φρέσκος βιολογικός βασιλικός Melissa’s σε συσκευασίες 2 και 4 ουγκιών που διατίθενται προς πώληση στα καταστήματα Dierberg’s στο Ιλινόις και το Μιζούρι από τις 10 Φεβρουαρίου έως τις 20 Φεβρουαρίου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα