Η EFSA κατέληξε ότι η χαμηλότερη δόση μπορεί να είναι επαρκής βάσει τριών κλινικών δοκιμών
Η EFSA δημοσίευσε γνωμοδότηση σχετικά με την αποτελεσματικότητα του πρόσθετου ζωοτροφών Miya-Gold, που αποτελείται από βιώσιμα κύτταρα του βακτηρίου Clostridium butyricum FERM BP-2789 της ιαπωνικής εταιρείας Miyarisan Pharmaceutical. Το πρόσθετο είναι ήδη εγκεκριμένο στην ΕΕ για χρήση σε ζωοτροφές πουλερικών πάχυνσης, πουλερικών αναπαραγωγής και ορισμένων άλλων κατηγοριών, καθώς και σε χοιρίδια. Η τρέχουσα εγκεκριμένη ελάχιστη δόση για πουλερικά είναι 2,5 × 10⁸ μονάδες σχηματισμού αποικιών (CFU) ανά κιλό πλήρους ζωοτροφής.
Το αίτημα που εξέτασε η EFSA αφορά τη μείωση αυτής της ελάχιστης δόσης στο μισό, δηλαδή σε 1,25 × 10⁸ CFU/kg ζωοτροφής. Ο αιτών υπέβαλε τρεις δοκιμές αποτελεσματικότητας για να στηρίξει το αίτημα αυτό.
Το Clostridium butyricum είναι ένα βακτήριο που παράγει βουτυρικό οξύ και χρησιμοποιείται ως ζωοτεχνικό πρόσθετο σε ζωοτροφές, καθώς θεωρείται ότι βελτιώνει την υγεία του εντέρου των ζώων, την αξιοποίηση της τροφής και κατά συνέπεια την αύξηση του σωματικού βάρους, ιδιαίτερα σε πουλερικά πάχυνσης. Η χρήση τέτοιων προβιοτικών βακτηρίων στις ζωοτροφές αποτελεί εναλλακτική των αντιβιοτικών αυξητικών παραγόντων, των οποίων η χρήση έχει απαγορευτεί στην ΕΕ.
Τα ευρήματα της EFSA
Βάσει των αποτελεσμάτων των τριών δοκιμών αποτελεσματικότητας που υπέβαλε ο αιτών, η Επιτροπή της EFSA κατέληξε ότι το πρόσθετο έχει τη δυνατότητα να είναι αποτελεσματικό ως ζωοτεχνικό πρόσθετο σε κοτόπουλα πάχυνσης όταν προστίθεται στη ζωοτροφή στη νέα χαμηλότερη δόση των 1,25 × 10⁸ CFU/kg πλήρους ζωοτροφής. Το συμπέρασμα αυτό επεκτάθηκε στα κοτόπουλα που εκτρέφονται για ωοτοκία και εξήχθη αναλογικά για τα μικρά πτηνά που εκτρέφονται για πάχυνση και αναπαραγωγή.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η EFSA χρησιμοποιεί τη διατύπωση «έχει τη δυνατότητα να είναι αποτελεσματικό» και όχι ισχυρή κατηγορηματική επιβεβαίωση, καθώς τα στοιχεία βασίζονται σε τρεις δοκιμές που υπέβαλε ο ίδιος ο αιτών. Η γνωμοδότηση αυτή θα χρησιμοποιηθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την απόφαση σχετικά με την τροποποίηση της υπάρχουσας έγκρισης του προϊόντος στην ΕΕ.
