Οι ελληνικές αρχές κράτησαν την παρτίδα κατά τον συνοριακό έλεγχο, καθώς διαπιστώθηκε χρήση του πρόσθετου E445 σε προϊόν για το οποίο δεν επιτρέπεται από την ευρωπαϊκή νομοθεσία
Η Ελλάδα απέρριψε στα σύνορα παρτίδα dressing λεμονιού προέλευσης Τουρκίας, μετά τον εντοπισμό μη εγκεκριμένης χρήσης του πρόσθετου τροφίμων E445, σύμφωνα με κοινοποίηση που καταχωρίστηκε στις 24 Ιουνίου 2026 στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF). Το προϊόν τέθηκε υπό επίσημη κράτηση κατά τον συνοριακό έλεγχο στην Ελλάδα.
Η υπόθεση ταξινομήθηκε ως «ειδοποίηση απόρριψης στα σύνορα» (Border rejection notification), καθώς η αποστολή κρατήθηκε πριν από την είσοδό της στην ευρωπαϊκή αγορά. Αιτία της απόρριψης ήταν η μη εγκεκριμένη χρήση του πρόσθετου E445, κατά παράβαση του Κανονισμού (ΕΚ) 1333/2008 για τα πρόσθετα τροφίμων. Το E445, ή εστέρες γλυκερόλης από κολοφώνιο ξύλου, (Glycerol Esters of Wood Rosins) είναι πρόσθετο τροφίμων που στην Ευρωπαϊκή Ένωση περιλαμβάνεται στον ενωσιακό κατάλογο επιτρεπόμενων προσθέτων, αλλά μόνο για συγκεκριμένες χρήσεις και με συγκεκριμένους όρους. Προέρχεται από τη φυσική ρητίνη (κολοφώνιο) που εκχυλίζεται από τους κορμούς παλαιών πεύκων και στη συνέχεια υφίσταται επεξεργασία με γλυκερόλη για να γίνει βρώσιμο και ασφαλές για τον άνθρωπο.
Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη συμπληρωματική γνωμοδότηση της EFSA, για το Ε445, η οποία εκδόθηκε το 2023 μετά την εξέταση νέων δεδομένων αναπαραγωγικής τοξικότητας, καθορίστηκε μια νέα, σταθερή (όχι πλέον προσωρινή) Αποδεκτή Ημερήσια Πρόσληψη (ADI) στα 10 mg/kg σωματικού βάρους ανά ημέρα. Η αξιολόγηση αυτή συνεχίζει να περιορίζεται αποκλειστικά στο πρόσθετο E 445 που παράγεται από τα είδη πεύκου Pinus palustris και Pinus elliottii, με την επιστημονική επιτροπή να καταλήγει στο συμπέρασμα ότι δεν συντρέχει λόγος ανησυχίας για την ασφάλεια των καταναλωτών.
Ωστόσο η χρήση του συγκεκριμένου πρόσθετου δεν είναι ανεξέλεγκτη, καθώς η ευρωπαϊκή νομοθεσία επιτρέπει την προσθήκη του μόνο σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων και υπό αυστηρά ανώτατα θεσμοθετημένα όρια. Ειδικότερα, χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής κυρίως σε αρωματισμένα μη αλκοολούχα ποτά (όπως αναψυκτικά εσπεριδοειδών και αθλητικά ποτά) με μέγιστο όριο τα 100 mg/L, ως πλαστικοποιητής στη βάση για τσίκλες, σε θολά αλκοολούχα ποτά χαμηλού βαθμού με όριο επίσης τα 100 mg/L, καθώς και για την επιφανειακή επεξεργασία φρέσκων εσπεριδοειδών με ανώτατο όριο τα 50 mg/kg. Και στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο FDA επιτρέπει τη χρήση εστέρων γλυκερόλης από κολοφώνιο ξύλου, κόμμεος ή tall oil σε τρόφιμα υπό καθορισμένες προϋποθέσεις καθαρότητας και τεχνολογικής χρήσης.
