ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: Ανάκληση στρειδιών λόγω... μολυσμένων υδάτων

Διεθνή: Ανάκληση στρειδιών λόγω… μολυσμένων υδάτων

2 λεπτά ανάγνωσης

Τις τελευταίες μέρες στο Ηνωμένο Βασίλειο ανακοινώθηκαν δύο ανακλήσεις στρειδιών, λόγω πιθανής παρουσίας νοροϊού.

Η πρώτη ανάκληση ήρθε στις 12 Νοεμβρίου όπως αναφέρει η Food Standards Agency. Η εταιρεία Porthilly Shellfish ανακάλεσε στρείδια από το Camel Estuary της Κορνουάλης, ως προληπτικό μέτρο επειδή τα στρείδια μπορεί να έχουν μολυνθεί από νοροϊό.

- Advertisement -

H δεύτερη ανάκληση ήρθε μόλις 2 μέρες αργότερα, όταν η εταιρεία Dorset Oysters προχώρησε σε ανάκληση των στρειδιών Dorset, ως προληπτικό μέτρο λόγω πιθανής επιμόλυνσης με νοροϊό.

Ο Πιτ Μάιλς, διευθυντής της Dorset Oysters, δήλωσε ότι η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA) πρότεινε στην εταιρεία να λάβει μέτρα.

- Advertisement -

Η FSA επιβεβαίωσε ότι ερευνούσε ένα «πιθανό ξέσπασμα νόσησης και διάρροιας» που συνδέεται με την κατανάλωση στρειδιών.

Ο κ. Μάιλς είπε ότι ήταν «όλο και πιο δύσκολο» να διευθύνει την επιχείρησή του με έδρα το Poole, λόγω των λυμάτων στη θάλασσα.

“Τα λύματα είναι συνέχεια εδώ τώρα”, δήλωσε στο BBC, ενώ αποκάλεσε το αποχετευτικό σύστημα “απαρχαιωμένο και ξεπερασμένο”.

Ο κ. Μάιλς πρόσθεσε ότι, αν και δεν πιστεύει ότι υπάρχει επί του παρόντος πρόβλημα με το απόθεμά του, η προέλευση της ασθένειας είναι δύσκολο να εντοπιστεί, καθώς ορισμένα εστιατόρια προσέφεραν ένα «συνδυασμό στρειδιών από διαφορετικά μέρη».

Σε δήλωσή της, η Wessex Water ανέφερε ότι δεν «διοχετεύει λύματα στη θάλασσα» και ότι «οι υπερχειλίσεις λόγω καταιγίδας λειτουργούν περιστασιακά κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων για την πρόληψη πλημμυρών και σπάνια προκαλούν ρύπανση».

Ένας εκπρόσωπος της εταιρείας δήλωσε: «Τα κρούσματα νοροϊού ήταν εξαιρετικά υψηλά στην κοινότητα μετά τη χαλάρωση των περιορισμών covid-19».

Πρόσθεσε: “Υπάρχουν πολλές πηγές μικροβιολογικής μόλυνσης που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα των υδάτων, συμπεριλαμβανομένης της αστικής απορροής, της γεωργικής απορροής και των ιδιωτικών συστημάτων επεξεργασίας λυμάτων, όπως σηπτικές δεξαμενές”.

Η Τίνα Πότερ, επικεφαλής περιστατικών στην FSA, δήλωσε: «Γνωρίζουμε ότι υπάρχουν αναφορές για πιθανό ξέσπασμα νόσησης και διάρροιας, που μπορεί να συνδέεται με την κατανάλωση στρειδιών και συνεργαζόμαστε στενά με την Υπηρεσία Υγειονομικής Ασφάλειας του Ηνωμένου Βασιλείου και τις αρμόδιες τοπικές αρχές για να τεκμηριώσουμε τα γεγονότα”.

Η Wessex Water, που είναι ο πάροχος νερού σε πάνω από 2,8 εκατομμύρια πολίτες  του Ηνωμένου Βασιλείου, τόνισε ότι εργάζεται πάνω σε ένα σύστημα για να προβλέψει την επιδείνωση της ποιότητας του νερού, γεγονός που θα μειώσει τις ειδοποιήσεις ανάκλησης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα