Τα αυγά είναι εισαγόμενα από την Πολωνία.
Αρκετά κρούσματα σαλμονέλας που συνδέονται με πολωνικά αυγά και προϊόντα πουλερικών διερευνώνται από την Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων και την Υπηρεσία Ασφάλειας Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου, σύμφωνα με το Βρετανικό Συμβούλιο Βιομηχανίας Αυγών.
- Advertisement -
Οι πολωνικές αρχές εντόπισαν σαλμονέλα σε διάφορες επιχειρήσεις εκτροφής πουλερικών που προμήθευαν αυγά στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ένα από αυτά τα κρούσματα οδήγησε σε 47 επιβεβαιωμένα κρούσματα, με 25 να σχετίζονται με ένα συγκεκριμένο εστιατόριο. Ένα διαφορετικό στέλεχος σαλμονέλας έχει συνδεθεί με 82 περιπτώσεις σε σχέση με αρτοποιεία στην Κορνουάλη. Έρευνες στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων έχουν δείξει ότι αυτά τα αυγά είναι από την Πολωνία.
