ΑρχικήΝέαΑνάκληση συμπληρώματος διατροφής με πέτρες και θραύσματα μετάλλου

Ανάκληση συμπληρώματος διατροφής με πέτρες και θραύσματα μετάλλου

3 λεπτά ανάγνωσης

Φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ωμέγα-3 έλεγε η ετικέτα αλλά… άλλα ανίχνευσαν οι έλεγχοι.

Η διαφήμιση του προϊόντος λέει ότι πρόκετια μια «γευστική πηγή φυτικής πρωτεΐνης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, ωμέγα-3 και πάνω από 7.000 φυτικές ενώσεις » – αλλά δυστυχώς αυτή η παρτίδα είχε και μερικές ανεπιθύμητες προσθήκες… και συγκεκριμένα πέτρες και θραύσματα μετάλλου!

- Advertisement -

Η εταιρεία Waitrose ανακαλεί στη Βρετανία τα πακέτα ZOE Daily 30+ 7 Day, ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει θρεπτικά συστατικά από περισσότερα από 30 φυτά που είναι σχεδιασμένο για να πασπαλίζεται σε ζυμαρικά, χούμους, σαλάτες και άλλα γεύματα, ως  μη ασφαλή για κατανάλωση.

Το επηρεαζόμενο προϊόν είναι το πακέτο των 112,5 g, με κωδικούς παρτίδας 24266A, 24267A, 24270A και έχουν ημερομηνία λήξεως τις 30 Σεπτεμβρίου 2025.

- Advertisement -

Η εταιρεία δεν έχει εξηγήσει πώς μπήκαν οι πέτρες και τα μέταλλα στο πακέτο.

Ξένα σώματα σε είδη διατροφής

Η επιμόλυνση των προϊόντων τροφίμων με ξένα σώματα εξακολουθεί να αποτελεί κίνδυνο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Παρά το γεγονός ότι έχουν θεσπιστεί πολλοί έλεγχοι για την ασφάλεια των τροφίμων, ορισμένοι κίνδυνοι εξακολουθούν να ξεγλιστρούν από αυτά τα προληπτικά μέτρα.

Οι μεγαλύτερες επιμολύνσεις με ξένα σώματα στη βιομηχανία τροφίμων τα τελευταία 10 χρόνια ήταν με μέταλλο και πλαστικό και ακολουθούν τα θραύσματα γυαλιού και τα λοιπά απροσδιόριστα ξένα σώματα.

Υπάρχουν διάφορα κομμάτια εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της εισβολής ξένων σωμάτων όπως κόσκινα, φίλτρα, μαγνήτες, οπτικοί ταξινομητές, ανιχνευτές μετάλλων και μηχανήματα ακτινών Χ. Υπάρχουν επίσης χειρωνακτικοί έλεγχοι, όπως η μετάγγιση προϊόντων από την αρχική τους συσκευασία, το άνοιγμα των σάκων και οι οπτικές επιθεωρήσεις. Καθώς οι πρώτες ύλες φθάνουν στον κατασκευαστή και ελέγχονται τα συστατικά, η απόδοση κάθε πρώτης ύλης θα πρέπει να παρακολουθείται με βάση τα ευρήματα κατά την παραλαβή και μέσω των παραπόνων των πελατών. Η αξιολόγηση επικινδυνότητας των πρώτων υλών θα πρέπει να προσδιορίζει και τους κινδύνους απόδοσης, τους οποίους μπορείτε να γνωρίζετε είτε από τα δικά σας ευρήματα είτε από εξωτερικές βάσεις δεδομένων.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα