ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνάκληση σνακ λόγω απαγορευμένου χημικού

Ανάκληση σνακ λόγω απαγορευμένου χημικού

2 λεπτά ανάγνωσης

Επέκταση της ανάκλησης σνακ στην Ιταλία λόγω παρουσία χημικής χρωστικής.

Οι Ιταλικές αρχές ανακάλεσαν από την αγορά πέντε κατηγορίες αλμυρών σνακ που πωλούνται με τα εμπορικά σήματα Jack & Jill και LaLa. Ο λόγος που αναφέρεται στην ειδοποίηση ανάκλησης είναι η παρουσία μιας αδήλωτης πρόσθετης ύλης: της χρωστικής Sunset yellow FCF E110 (κίτρινο πορτοκαλί), η οποία, όπως ορίζεται στις αντίστοιχες κοινοποιήσεις RASFF, δεν επιτρέπεται στα σνακ με βάση το άμυλο, σύμφωνα με τον Κανονισμό (Ε.Ε. ) 1333/2008. Πιο αναλυτικά ανακαλούνται:

- Advertisement -

Είχε προηγηθεί και άλλη ανάκληση σνακ της ίδιας εταιρείας λόγω παρουσίας του απαγορευμένου πρόσθετου, για τα οποία είχε ενημερωθεί και η χώρα μας μέσω του RASFF.

To E 110 είναι η χρωστική Sunset Yellow χρησιμοποιείται σε τρόφιμα ως χρωστική ουσία που δίνει πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα συνήθως σε καραμέλες, επιδόρπια, σνακ, σάλτσες και κονσερβοποιημένα φρούτα. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) είναι 0–4 mg/kg σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές τόσο της ΕΕ όσο και του ΠΟΥ/FAO. Οι ευρωπαϊκοί κανονισμοί απαιτούν όλα τα προϊόντα που περιέχουν E110 να φέρουν προειδοποιήσεις για πιθανές επιπτώσεις στην υπερκινητικότητα των παιδιών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα