Η ανάκληση ξεκίνησε με πρωτοβουλία της ίδιας της εταιρείας, έπειτα από διαπίστωση πιθανής επιμόλυνσης με το βακτήριο Listeria monocytogenes
Η λιστέρια αποτελεί ιδιαίτερα επικίνδυνο παθογόνο μικροοργανισμό, καθώς τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί δεν εμφανίζουν απαραίτητα αλλοιώσεις στη γεύση, την οσμή ή την εμφάνιση. Ωστόσο, η κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και ενίοτε απειλητικές για τη ζωή λοιμώξεις.
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι τα συμπτώματα της λιστερίωσης μπορεί να εμφανιστούν ακόμη και έως 70 ημέρες μετά την έκθεση στο βακτήριο. Μεταξύ των συνηθέστερων συμπτωμάτων περιλαμβάνονται εμετός, ναυτία, επίμονος πυρετός, μυϊκοί πόνοι, έντονος πονοκέφαλος και δυσκαμψία στον αυχένα. Η διάγνωση απαιτεί ειδικές εργαστηριακές εξετάσεις, καθώς η νόσος μπορεί να μοιάζει με άλλες λοιμώξεις. Ιδιαίτερα ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού θεωρούνται οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι, τα μικρά παιδιά και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, όπως ασθενείς με καρκίνο. Στις εγκύους, ακόμη και ήπια συμπτώματα μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές επιπλοκές, όπως πρόωρο τοκετό, μόλυνση του νεογνού ή αποβολή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μώλωπες και εγκαύματα από δημοφιλή τηγάνια λόγω ελαττωματικής κατασκευής – Ανακαλούνται 740.000 τεμάχια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα φρούτα – Το απαραίτητο βήμα πριν την κατανάλωσή τους για να μην αρρωστήσουμε
Ανάκληση σαλάτας, τύπου χωριάτικης, λόγω επιμόλυνσης με λιστέρια ανακοινώθηκε στον Καναδά, προκαλώντας ανησυχία στις υγειονομικές αρχές και τους καταναλωτές. Πρόκειται για το προϊόν Freshprep Creamy Cucumber Dill Salad με φέτα και πατατάκια πίτας, το οποίο διακινήθηκε στην επαρχία της Βρετανικής Κολομβίας. Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση της Καναδικής Υπηρεσίας Επιθεώρησης Τροφίμων, η ανάκληση ξεκίνησε με πρωτοβουλία της ίδιας της εταιρείας, έπειτα από διαπίστωση πιθανής επιμόλυνσης με το βακτήριο Listeria monocytogenes.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Οι άγνωστοι κίνδυνοι από τη λάθος πρόσληψη συμπληρωμάτων
Το προϊόν διατίθεται σε συσκευασίες των 300 γραμμαρίων και οι καταναλωτές καλούνται να ελέγξουν συγκεκριμένους κωδικούς παρτίδας που αναγράφονται στη συσκευασία. Οι κωδικοί που σχετίζονται με την ανάκληση είναι οι εξής: 26MR31, 26AL01, 26AL02, 26AL03, 26AL04, 26AL05 και 26AL06. Οι αρχές καλούν όσους έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν ή να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Παράλληλα, όσοι το έχουν ήδη καταναλώσει συνιστάται να παρακολουθούν την υγεία τους και να αναζητήσουν άμεσα ιατρική βοήθεια εάν εμφανίσουν σχετικά συμπτώματα, ενημερώνοντας τον γιατρό τους για την πιθανή έκθεση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας από μίξερ που πωλείται και στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκή προειδοποίηση (Δείτε μάρκα και φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πασχαλινό τραπέζι χωρίς… απρόοπτα – Τι να προσέξεις με τα αυγά, το αρνί και το κοκορέτσι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | McCain: Ανακαλεί δημοφιλές τρόφιμο σε τουλάχιστον 2 Ευρωπαϊκές χώρες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βαφές αυγών: Συνθετικές χρωστικές και αλλεργιογόνα στα περισσότερα φακελάκια στα ράφια – Τι πρέπει να προσέξουμε κατά την αγορά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φριτέζα αέρα: Τα τρία φαγητά που μαγειρεύει πιο νόστιμα από το φούρνο και το τηγάνι
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
