«Ακατάλληλο για κατανάλωση»: Συσκευασμένο σπανάκι με κομμάτια καουτσούκ προκαλεί αναστάτωση στην αγορά

Καουτσούκ απειλεί να φθάσει στο πιάτο μας όταν κομμάτια από λάστιχα μηχανημάτων ή άλλα ελαστικά υλικά εισχωρούν ακούσια στο τελικό προϊόν

Η μόλυνση συσκευασμένων λαχανικών από ξένες ύλες, όπως το καουτσούκ, αποτελεί σοβαρό ζήτημα ασφάλειας τροφίμων που μπορεί να επηρεάσει την υγεία των καταναλωτών. Παρά την αυστηρή εποπτεία στις γραμμές παραγωγής, τέτοιου είδους επιμολύνσεις μπορούν να προκύψουν κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, της επεξεργασίας ή της συσκευασίας, όταν κομμάτια από λάστιχα μηχανημάτων ή άλλα ελαστικά υλικά εισχωρούν ακούσια στο τελικό προϊόν. Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν τέτοιες ξένες ύλες ελλοχεύει κινδύνους για τραυματισμούς ή πεπτικές ενοχλήσεις, ενώ παράλληλα υπονομεύει την εμπιστοσύνη του κοινού στην ποιότητα και την ασφάλεια των βιομηχανικά επεξεργασμένων λαχανικών.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλές σουβλατζίδικο στον Πειραιά παραβίασε βασικό κανόνα Διακίνησης και εμπορίας προϊόντων

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Ανακαλείται δημοφιλές σαμπουάν από τα ράφια των καταστημάτων – Η εντολή του ΕΟΦ στην Johnson & Johnson

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 60 τόνοι παγωτού λόγω επιμόλυνσης με πλαστικό

Πριν από λίγες ημέρες, για παράδειγμα, η Καναδική Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων (CFIA) προχώρησε σε ανάκληση συσκευασμένων προϊόντων καλέ και σπανακιού της μάρκας Hak λόγω πιθανής επιμόλυνσης με κομμάτια από καουτσούκ.

Τα ανακληθέντα προϊόντα σπανακιού κυκλοφορούσαν σε:

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση μολυσμένης κέτσαπ λόγω μικροβιολογικού κινδύνου

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσα μικρόβια και βακτήρια μπορεί να έχει ένα καθαρό πιρούνι – Ευρήματα πειραματικών μελετών

• Συσκευασίες των 330 γραμμαρίων με κωδικό UPC: 8720600608940
• Συσκευασίες των 630 γραμμαρίων με κωδικό UPC: 8720600609817

Τα αντίστοιχα προϊόντα καλέ κυκλοφορούσαν σε:

• Συσκευασίες των 340 γραμμαρίων με κωδικό UPC: 8720600608605
• Συσκευασίες των 680 γραμμαρίων με κωδικό UPC: 8720600609824

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ευρώπη ενημέρωσε για παρουσία… αναβολικών σε κατεψυγμένα ψάρια!

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε καφέ – Γαστρεντερολόγος αποκαλύπτει το μυστικό

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Valentino: Σε δικαστική διαχείριση για τα εργοστάσια – καταυλισμούς του οίκου όπου κατασκευάζονται οι πανάκριβες τσάντες

Όλες οι συσκευασίες που περιλαμβάνουν κωδικούς παρτίδας από LG262 έως LG292 επηρεάζονται από την ανάκληση. Τα προϊόντα διατέθηκαν στην αγορά σε καταστήματα λιανικής στις επαρχίες Αλμπέρτα, Βρετανική Κολούμπια και Οντάριο. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί ή περιστατικά ασθένειας.

*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα πιο επικίνδυνα παιδικά παιχνίδια που δεν είναι παιχνίδια