ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΗ Ευρωπαϊκή Ένωση χαρτογραφεί χιλιάδες περιπτώσεις απάτης στα τρόφιμα από το 2016

Η Ευρωπαϊκή Ένωση χαρτογραφεί χιλιάδες περιπτώσεις απάτης στα τρόφιμα από το 2016

2 λεπτά ανάγνωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε έναν πίνακα ελέγχου ο οποίος περιλαμβάνει περισσότερες από 2.000 καταγεγραμμένες υποθέσεις

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε πρόσφατα έναν πίνακα ελέγχου ο οποίος χαρτογραφεί όλες τις περιπτώσεις απάτης στον τομέα των τροφίμων που καλύπτονται στις μηνιαίες εκθέσεις της από το 2016 και μετά. Αυτή τη στιγμή η εφαρμογή περιλαμβάνει περισσότερες από 2.000 καταγεγραμμένες περιπτώσεις και θα ενημερώνεται συνεχώς με νέες υποθέσεις.

- Advertisement -

Η εφαρμογή επιτρέπει το φιλτράρισμα των περιστατικών ανά προϊόν, περιοχή, τύπο απάτης, έτος και άλλα χαρακτηριστικά. Με αυτό τον τρόπο ενισχύονται οι προσπάθειες προστασίας των τροφίμων καθώς επιτρέπεται ο εντοπισμός τάσεων η υποστήριξη της εκτίμησης κινδύνου και η ενημέρωση της λήψης αποφάσεων.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς το σογιέλαιο επηρεάζει το σώμα περισσότερο απ’ όσο νομίζουμε

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα τρόφιμα πλούσια σε πολυφαινόλες μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων – Νέα μελέτη

Τα δεδομένα που αναφέρονται στον πίνακα ελέγχου προέρχονται από τις μηνιαίες εκθέσεις για την απάτη στον τομέα των τροφίμων του Κέντρου Γνώσης για την Απάτη και την Ποιότητα των Τροφίμων (KC-FFQ) του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της ΕΕ. Οι εκθέσεις αυτές βασίζονται στο European Media Monitor, το οποίο συλλέγει δεδομένα από περίπου 17.000 πηγές μέσων ενημέρωσης σε 190 χώρες.

Το εργαλείο αναπτύχθηκε για την υποστήριξη του Watson Project, ενός τριετούς προγράμματος που χρηματοδοτείται από την ΕΕ. Το πρόγραμμα στοχεύει στην καταπολέμηση της απάτης στον τομέα των τροφίμων και στην αύξηση της διαφάνειας. Η διεπιστημονική κοινοπραξία περιλαμβάνει 47 εταίρους από 20 χώρες εντός και εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα