ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμYπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

Yπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύστημα και φαντασία.

Και όμως υπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

- Advertisement -

Τα τρόφιμα μπορούν να παίξουν καλή μπάλα και στο εξωτερικό!

Το 2022, οι εξαγωγές τροφίμων αυξήθηκαν κατά 19,1%! Οι κύριοι παίκτες είναι τα τυριά και τα ψάρια.

- Advertisement -

Και αναρωτιέμαι με το χαζό μου το μυαλό: τι κάνουμε ως χώρα, ως εταιρείες παραγωγής άριστων οργανοληπτικά και διατροφικά τροφίμων, για να προωθήσουμε και άλλα προϊόντα της χώρας μας;

Ποια στρατηγική θα πρέπει να χαράξουμε;

Με επιθετικές πολιτικές;

Με «κατεβασιές» σε διεθνείς εκθέσεις τροφίμων;

Με σύστημα αλλά και φαντασία;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα