ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΘεσσαλία: Η διαφορά της φέτας από τις... πατάτες!

Θεσσαλία: Η διαφορά της φέτας από τις… πατάτες!

1 λεπτά ανάγνωσης

Τους τυροκόμους ποιος θα τους στηρίξει;

Διαβάζω στην Ύπαιθρο χώρα ότι «τεράστιο πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι τυροκόμοι στη Θεσσαλία από την απώλεια 80.000 αιγοπροβάτων που συνέβαλαν κατά 25% στην παραγωγή γάλακτος για φέτα ΠΟΠ αλλά και στο 40% της παραγωγής Ελληνικής φέτας που λαμβάνει χώρα στη Θεσσαλία»!

- Advertisement -

Ξέρετε τα ζώα δεν είναι εύκολη δουλειά! Χρειάζονται φροντίδα και πολλή (!!!) δουλειά κάθε μέρα, 365 μέρες τον χρόνο! Δεν είναι σαν τις πατάτες… που τις σπέρνεις και μετά πας για τσίπουρα…

Αυτούς τους σκληρά εργαζόμενους τυροκόμους, ποιος θα τους στηρίξει;

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα