ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμShrinkflation: Τι είναι πάλι τούτο;

Shrinkflation: Τι είναι πάλι τούτο;

2 λεπτά ανάγνωσης

Στο στόχαστρο η Βιομηχανία τροφίμων για τη νέα μέθοδο “ύπουλης” αύξησης των τιμών…

Και τι δεν κάνουν οι εταιρείες τροφίμων για να κρύψουν τις μεγάλες αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων τους! Αντί να αλλάζουν την τιμή, κάνουν άλλο κόλπο! Βάζουν λιγότερη ποσότητα τροφίμου μέσα στην ίδια συσκευασία… Εξωτερικά, το προϊόν φαίνεται ίδιο, αλλά η ίδια συσκευασία περιέχει μικρότερη ποσότητα, γραμμένα με μικρά γράμματα.

- Advertisement -

Το φαινόμενο λέγεται shrinkflation και έχει παγκόσμιες διαστάσεις!

Το κόλπο είναι πανέξυπνο! Δεν έχουν αλλάξει τις συσκευασίες στο ελάχιστο… άρα μηδέν κόστος για τις εταιρείες τροφίμων. Απλά, το περιεχόμενο τρόφιμο έχει μειωθεί πάνω από 10%.

- Advertisement -

Σε άλλες περιπτώσεις, έχει μειωθεί κατά 10-15% η συσκευασία και η περιεχόμενη ποσότητα και η τιμή έχει μείνει η ίδια.

Θα το λέμε μέχρι να μαλλιάσει η γλώσσα μας: η κυβέρνηση τι κάνει επ’αυτού για να βοηθήσει τα νοικοκυριά; Απλά παρακολουθεί;

Για το φαινόμενο αυτό, μπορείτε να διαβάσετε και εδώ.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα