ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

Πρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

2 λεπτά ανάγνωσης

Ας μιλήσουμε για το πρωινό.

Πρωινό σαν βασιλιάς ή σαν ζητιάνος;

- Advertisement -

Ίσως διαβάσατε στο cibum ένα άρθρο σχετικά με τους διατροφικούς ιδιωματισμούς: https://new.cibum.gr/oikiaka/diatrofi-ygeia/ena-milo-tin-imera-ton-giatro-ton-kanei-pera-kai-alla-diatrofika-idiomata-poy-zitoyn-exigisi. Σε αυτό το άρθρο, αναφέρεται ότι πρέπει να τρώμε πρωινό σαν βασιλιάς.

“Πρωινό σαν βασιλιάς, γεύμα σαν πρίγκιπας, δείπνο σαν φτωχός”.

- Advertisement -

Αυτός ο ιδιωματισμός υποδηλώνει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και ότι τα επόμενα γεύματα πρέπει να είναι προοδευτικά ελαφρύτερα για καλύτερη υγεία και ευκολότερη διαχείριση του βάρους. Οι έρευνες που δημοσιεύονται υποστηρίζουν ότι πρόκειται για μια έγκυρη προσέγγιση για τη διαχείριση του βάρους.

Κατά την γνώμη μας αυτός ο ιδιωματισμός είναι 100% λάθος!

Το πρωινό μας θα πρέπει να είναι ανάλογο της εργασίας μας από την στιγμή που ξεκινάμε να δουλεύουμε το πρωί μέχρι το μεσημεριανό διάλειμμα.

Αν κάνουμε χειρωνακτική εργασία, ναι, χρειαζόμαστε ένα πλούσιο πρωινό.

Αν όμως κάνουμε δουλειά γραφείου, τότε δεν χρειαζόμαστε πολλές θερμίδες με το πρωινό.

Γενικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους στην Ιρλανδία, τα γεύματά μας μέσα στην διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να είναι ανάλογα με την εργασία μας για τις επόμενες 3-4 ώρες.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα