…που ίσως πρέπει να ακολουθήσουμε

Η Γαλλία είναι η πρώτη χώρα που απαγορεύει την χρήση όρων όπως «μπριζόλα» και «λουκάνικο» για τρόφιμα που είναι φτιαγμένα από φυτικές πρωτεΐνες. Η πρωτοβουλία αυτή έχει στόχο ώστε να μην παραπλανώνται οι καταναλωτές. Η νομοθετική αυτή ρύθμιση θα εφαρμόζεται μόνο σε τρόφιμα παραγμένα στην Γαλλία αλλά το μεγαλύτερο lobby αγροτών στη Γαλλία (FNSEA) σχολιάζει ότι η νομοθεσία θα έπρεπε να εφαρμοστεί και στα εισαγόμενα τρόφιμα.

- Advertisement -

Η είδηση είναι από εδώ

France to ban ‘meat’ names for items made with plants (rte.ie)

- Advertisement -

Αντίστοιχη κίνηση έχουν κάνει οι αρμόδιες αρχές και στην Νότια Αφρική.

No more ‘meaty’ names for plant-based foods in South Africa – Agriland.ie

Σχετικό άρθρο δημοσιεύθηκε και στο cibum.gr, εδώ.

Μήπως έφτασε η στιγμή και η Ελλάδα να κάνει κάτι ανάλογο;