ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΜα καλά... Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

Μα καλά… Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

2 λεπτά ανάγνωσης

«Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς»

Έχω την τύχη να έχω γονείς που με μπόλιασαν από μικρό στα μυστικά της Χημείας και της εφαρμοσμένης σκέψης.

- Advertisement -

Όταν ήμουν μικρό παιδάκι στην 6η δημοτικού, η μητέρα μου (Καθηγήτρια Χημείας) μου έμαθε πώς να κάνω το πείραμα παραγωγής ασετυλίνης (ή αιθινίου) από ανθρακασβέστιο και νερό και έτσι λοιπόν μια μέρα έκανα το πείραμα αυτό με ακροατές τους συμμαθητές μου και τον δάσκαλό μου σε κάποιο δημοτικό στη Θήβα. Σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα με ανθρακασβέστιο έριξα λίγες σταγόνες νερό και έβαλα στο δοκιμαστικό σωλήνα ένα γυάλινο ακροφύσιο όπου έβγαινε η ασετυλίνη και της έβαλα φωτιά με ένα σπίρτο. 

CaC2 + 2H2OCa(OH)2 + C2H2

- Advertisement -

Πού να ήξερα ότι αυτή θα ήταν στην πραγματικότητα η πρώτη μου διάλεξη!

Αρκετά χρόνια αργότερα, μένοντας πια στη Νέα Φιλαδέλδεια, η μητέρα μου ως Διευνθύντρια του ΕΠΛ Νέας Φιλαδέλφειας, γνώρισε το έργο του Μίλτου Κουντουρά, συγκινήθηκε από το έργο του μέγα αυτού δασκάλου και έτσι αποφάσισε να δώσει ονοματεπώνυμο στο σχολειό.

Έτσι, το ΕΠΛ μας έγινε «Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς». Σήμερα είναι το 3ο Γενικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντούρας.

Εκείνη την εποχή, κυκλοφορούσε μια διαφήμιση μιας σοκολάτας με… ονοματεπώνυμο. Και με τον αδελφό μου, πειράζαμε την μητέρα μας, ότι τώρα το σχολειό μας θα είναι σαν την σοκολάτα… με ονοματεπώνυμο!

Για το έργο του Μίλτου Κουντουρά, μπορείτε να διαβάσετε στο site που έστησαν η μητέρα μου με τον αδελφό μου, εδώ.

Κατά την προσωπική μου γνώμη, αξίζει να διαβάσετε το βιβλίο του Μίλτου με τίτλο «κλείστε τα σχολειά» που είναι τόσο επίκαιρο σαν να έχει γραφτεί σήμερα.

Υ.Γ. Αυτό το κείμενο είναι αφιερωμένο στην μητέρα μου, για τα σημερινά της γενέθλια. Χρόνια πολλά, Μαμά!

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα