ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ σοφία της Ελληνικής γης

Η σοφία της Ελληνικής γης

2 λεπτά ανάγνωσης

“Κρήτες Ριζοτόμοι”.

Πριν από χρόνια πολλά, όταν διάβαζα τακτικά το περιοδικό “4 τροχοί”, τότε που είχαν μηνιαία στήλη ο Νίκος Δήμου και ο Νίκος Μάργαρης, είχα διαβάσει ένα εξαιρετικό άρθρο του κ. Μάργαρη σχετικά με την βιοποικιλότητα της Ελληνικής γης. Η χλωρίδα στη χώρα μας είναι τόσο μα τόσο πλούσια.

- Advertisement -

Και όταν διαβάζω ότι μια εταιρεία από την ιδιαίτερη πατρίδα μου (την Κρήτη) καλλιεργεί βότανα της Κρήτης, τα έχει πιστοποιήσει και τα έχει μετατρέψει σε ελκυστικά προϊόντα, τότε ανακαλύπτω για άλλη μια φορά ότι “ναι, υπάρχουν και θα υπάρχουν άνθρωποι που έχουν μεράκι ακόμα” για να κάνουμε την Ελλάδα γνωστή σε όλο τον κόσμο.

Μιλώ για την εταιρεία “Κρήτες Ριζοτόμοι” https://www.cretanrhizotomists.gr/en/ που παρακολουθούν καλλιέργειες (χωρίς όμως να επεμβαίνουν σε αυτές) και παράγουν μια σειρά από αρωματικά φυτά σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Κρήτης.

- Advertisement -

Προϊόντα με πολύ υψηλή διατροφική αξία τα οποία μπορούν να σταθούν επάξια στις αγορές του κόσμου.

Οι Κρήτες Ριζοτόμοι έχουν δημιουργήσει μια ιστοσελίδα-πρότυπο τόσο αισθητικά αλλά και με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τον καταναλωτή, την φιλοσοφία της εταιρείας αλλά και όλο το portfolio τους.

Περιττό ίσως να προσθέσω ότι τα προϊόντα τους θα τα εισάγω στην Ιρλανδία, με την εταιρεία μας “All Greek to You”, για την οποία έχετε διαβάσει εδώ.

Υ.Γ.  Αν θέλετε κι εσείς να συνεργαστούμε και να εισάγουμε στην Ιρλανδία τα προϊόντα σας, μπορείτε να μας στείλετε email στο funfood16@gmail.com

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα