Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Για τον φίλο και συνάδελφο, Frederic Leroy έχω ξαναγράψει. Αξίζει να δούμε το παρακάτω thread του Καθηγητή Leroy, σχετικά με τις εξέλιξή μας και τις διατροφικές μας συνήθειες

- Advertisement -

https://twitter.com/fleroy1974/status/1867254184619253991?s=51&t=CkISlzJJkJzCLPjXStFU7g

What role does evolution play in shaping our dietary needs? This question lies at the core of understanding what constitutes a nutritionally adequate diet for humans. Animals thrive when their diets align with their biological adaptations, and humans are no exception.

Μέσα από αυτήν την προσέγγιση, μπορούμε να καταλάβουμε καλύτερα γιατί ο άνθρωπος είναι παμφάγος και συνεπώς χρειάζεται μια διατροφή που περιέχει σε υψηλές ποσότητες κρέας.

- Advertisement -