Reduce, reuse, refuse.
Διάβασα στον έγκυρο Guardian ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο για την ρύπανση του πλανήτη μας με πλαστικά και τις επιπτώσεις στην διατροφική αλυσίδα αλλά και τον άνθρωπο.
Κάθε χρόνο πετάμε στους ωκεανούς 10.000.000 τόνους (ναι, δεν υπάρχει τυπογραφικό λάθος!!).
Επειδή αυτά τα πλαστικά καταλήγουν στις ακτές άλλων χωρών, σε αυτές τις παραλιακές χώρες προκαλούνται πλημμύρες και άλλα ακραία καιρικά φαινόμενα με αποτέλεσμα να πεθαίνουν 1.000.000 άνθρωποι κάθε χρόνο.
Επίσης, τα μικροπλαστικά που είναι πιο μικρά από ένα κόκκο ρυζιού, είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες και προκαλούν πλήθος ασθενειών.
Συνεπώς, αυτό που θα πρέπει να κάνουμε στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών είναι να μειώσουμε την χρήση των πλαστικών με πιο φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες αλλά και να εκπαιδεύσουμε τους καταναλωτές πώς να επαναχρησιμοποιούν τις συσκευασίες.
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
