Ποιοτικός τουρισμός: “Ότι δίνεις… παίρνεις”
Έχουμε γράψει αρκετές φορές σε αυτή τη στήλη ότι η Ελλάδα έχει απίστευτες δυνατότητες στο θέμα του ποιοτικού τουρισμού. Η εποχή της χωριάτικης σαλάτας με ολίγον… τζατζίκι και ρετσίνα έχει πια μπει στο «χρονοντούλαπο της ιστορίας» (όπως έλεγε ένας πολιτικός ηγέτης) και αυτό θα πρέπει να είναι ο οδηγός μας προς το μέλλον.
Ο ποιοτικός τουρισμός μπορεί να έλξει τουρίστες υψηλών βαλαντίων και εδώ είναι το κλειδί.
Πώς θα γίνει αυτό; Μα μόνο μέσα από την συνεχή αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών. Ένα τέτοιο ξενοδοχείο-πρότυπο είναι το Cretan Malia Park που πριν από λίγες μέρες έγινε το τέταρτο ξενοδοχείο παγκοσμίως που πιστοποιήθηκε για το πρότυπο ISO 21401:2018 Τουρισμός και Συναφείς Υπηρεσίες – Συστήματα Διαχείρισης Βιωσιμότητας για Εγκαταστάσεις Καταλυμάτων, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευση της Διοίκησης του ομίλου αλλά και τη συνεχή προσπάθεια για υιοθέτηση νέων πρακτικών αειφορίας για το θέρετρο, οι οποίες συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του οικοσυστήματος και θέτουν στόχους αξιολόγησης και βελτίωσης.
Αξίζουν συγχαρητήρια στους ανθρώπους του ξενοδοχείου και του ομίλου Design Hotels. Λαμπρό παράδειγμα προς μίμηση!
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet
