ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΕεεε όχι και στο κρασί!

Εεεε όχι και στο κρασί!

2 λεπτά ανάγνωσης

Η πραγματικά ακατανόητη κίνηση της Ιρλανδίας.

H Ιρλανδία (θέλει να) θα γίνει η πρώτη χώρα στον κόσμο που θα έχει υποχρεωτική επισήμανση στα κρασιά σχετικά με τα προβλήματα υγείας που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωσή τους.

- Advertisement -

Δεν είναι μια είδηση μη αναμενόμενη.

Για το θέμα αυτό είχαμε γράψει σε αυτή την στήλη στις 22 του Μάρτη.

- Advertisement -

Γράφαμε τότε: ενώ η μεσογειακή διατροφική πυραμίδα προτείνει 1-2 ποτηράκια κρασιού κάθε μέρα, στην Ιρλανδία… η πυραμίδα είναι σαν να πρόκειται για μουσουλμανική χώρα που απαγορεύτεται η κατανάλωση αλκοόλ.

Μπορείτε να δείτε εδώ την ιρλανδική πυραμίδα των τροφίμων. Όπου δεν υπάρχει καμιά απολύτως νίξη στο κρασί.

Εδώ θα πρέπει να τονίσουμε ότι η κατανάλωση με μέτρο ζυμούμενων αλκοολικών ποτών, δηλαδή μπύρας και κρασιού, έχει σημαντικά ωφέλη για την ανθρώπινη υγεία ενώ η κατανάλωση ποτών που έχουν παραχθεί με απόσταξη δεν έχει τέτοια ωφέλη.

Συνεπώς, είναι πραγματικά ακατανόητο αυτό που κάνει η Ιρλανδία και θα πρέπει να περιμένουμε σοβαρές αντιδράσεις από οινοπαραγωγές χώρες, όπως η Ελλάδα, η Πορτογαλία, η Ιταλία και η Ισπανία.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα