ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΑπειλές ολούθε...

Απειλές ολούθε…

1 λεπτά ανάγνωσης

Όσο πιο μικρό τόσο πιο… επικίνδυνο!

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

- Advertisement -

Τα μικροπλαστικά είναι μικροσκοπικά σωματίδια που αποτελούνται από πολυμερή. Δεν βιοδιασπώνται και έτσι ρυπαίνουν σιγά σιγά όλο τον πλανήτη μας.

Μικροπλαστικά έχουν βρεθεί στα Ιμαλάια αλλά και στα πιο βαθειά σημεία των ωκεανών μας.

- Advertisement -

Ένα πρόσφατο άρθρο στον Guardian έφερε στο φως άλλο ένα κίνδυνο από αυτά τα σωματίδια. Η ελλειπής διαχείριση των αποβλήτων οδηγεί στο να έχουμε στα γεωργικά απόβλητα που χρησιμοποιούνται στον ψεκασμό των αγρών περισσότερα μικροπλαστικά. Επίσης, σε πολλά λιπάσματα υπάρχουν μικροπλαστικά που επιμολύνουν την διατροφική αλυσίδα.

Πρόκειται για ένα τεράστιο τοξικολογικό πρόβλημα που επηρεάζει την ανθρώπινη υγεία μιας και τα μικροπλαστικά ζουν για…πάντα.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα