Φούρνος ΒΕΝΕΤΗ: Ζητείται διευθυντής παραγωγής

Οργάνωση, διοίκηση, καθοδήγηση, εκπαίδευση της ομάδας της αρτοποιίας στις κεντρικές εγκαταστάσεις του ομίλου

Ο ελληνικός όμιλος Φούρνος Βενέτη, πρωτοπόρος στον κλάδο της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής
και του café, αναζητά υποψήφιο συνεργάτη για τη θέση Διευθυντή παραγωγής αρτοποιίας

Περιγραφή θέσης

Σκοπός της θέσης είναι η οργάνωση διοίκηση, καθοδήγηση, εκπαίδευση της ομάδας της αρτοποιίας στις κεντρικές εγκαταστάσεις του ομίλου.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Οργανώνει τη ροή εργασιών για να ανταποκρίνεται στις προδιαγραφές και στις προθεσμίες.
• Παρακολουθεί την παραγωγή, για να επιλύει προβλήματα.
• Παρακολουθεί τη ροή της γραμμής παραγωγής με σκοπό την εξάλειψη των αποκλίσεων μεταξύ των παραγγελιών και της παραγωγής.
• Επιβλέπει και αξιολογεί την απόδοση του προσωπικού παραγωγής
• Προσδιορίζει την ποσότητα των απαραίτητων πόρων (εργατικό δυναμικό, πρώτες ύλες κτλ.)
• Σχεδιάζει και πραγματοποιεί πλάνο ανάπτυξης και εξέλιξης του προσωπικού της αρτοποιίας.

Προφίλ υποψηφίου/απαραίτητα προσόντα

• Τουλάχιστον 5 έτη αποδεδειγμένη εμπειρία ως διευθυντής παραγωγής στον τομέα αρτοποιίας.
• Εξαιρετική γνώση των αρχών οργάνωσης παραγωγής και ποιοτικού ελέγχου.
• Γνώση κι εμπειρία στη διαχείριση παραγωγής.
• Γνώση των προτύπων ποιότητας και των κανονισμών υγείας και ασφάλειας
• Γνώση των αρχών αξιολόγησης απόδοσης και προϋπολογισμού
• Εμπειρία στην αναφορά βασικών μετρικών παραγωγής
• Άριστη γνώση MS Office
• Πτυχίο πανεπιστημίου στη διοίκηση επιχειρήσεων ή σχετικό τομέα με την αρτοποιία
• Γνώσεις Η/Υ και εξοικείωση με αριθμητικά δεδομένα.
• Δυναμισμός, ευελιξία και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
• Ικανότητα χειρισμού πολλαπλών έργων διαχείρισης και γρήγορη λήψη αποφάσεων

Η εταιρία προσφέρει

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών σύμφωνα με την εμπειρία

Για πληροφορίες και αποστολή βιογραφικού πατήστε ΕΔΩ