ΑρχικήΑγορά ΕργασίαςΑφοί Κομπατσιάρη: Θέση εργασίας για Τεχνολόγο τροφίμων ή Γεωπόνο

Αφοί Κομπατσιάρη: Θέση εργασίας για Τεχνολόγο τροφίμων ή Γεωπόνο

2 λεπτά ανάγνωσης

Στελέχωση νέας θέσης εργασίας του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας Βορείου Ελλάδος.

Η Αφοί Κομπατσιάρη ΑΕ που κατέχει ηγετική θέση στον χώρο της Μαζικής Εστίασης, αναζητά άτομο για τη στελέχωση νέας θέσης εργασίας του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας Βορείου Ελλάδος (έδρα Θεσσαλονίκη)

- Advertisement -

Αρμοδιότητες:

  • Εσωτερικός επιθεωρητής συστημάτων ISO 22000 & 9001 σε πληθώρα υποκαταστημάτων Υγειονομικού ενδιαφέροντος της Εταιρείας στην Β. Ελλάδα (εντός και εκτός έδρας)
  • Επιτήρηση τεκμηρίωσης κρίσιμων σημείων παραγωγικής διαδικασίας (θερμοκρασιών παραλαβής & αποθήκευσης, θερμοκρασιών μαγειρέματος, εξυγίανσης και καθαρισμού χώρων κ.α)
  • Επιβεβαίωση ορθών παραγωγικών πρακτικών & πρακτικών υγιεινής
  • Διαχείριση αποκλίσεων και μη συμμορφώσεων στην παραγωγική διαδικασία
  • Διαχείριση παραπόνων πελάτη και επικοινωνία με προμηθευτές
  • Έλεγχος και αξιολόγηση προδιαγραφών εισερχομένων α’ υλών
  • Παρακολούθηση της Νομοθεσίας και πλήρης συμμόρφωση με αυτή
  • Εκπαιδεύσεις προσωπικού σε θέματα Ποιότητας και Ασφάλειας τροφίμου
  • Καθοδήγηση και αξιολόγηση της πορείας των υποκαταστημάτων βάσει στόχων που έχει θέσει η Εταιρεία

Εκπαίδευση και Προϋπηρεσία:

- Advertisement -
  • Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Γεωπόνου-Τεχνολόγου Τροφίμων, Επόπτη Δημόσιας Υγείας ή συναφούς αντικειμένου με τρόφιμο
  • Άριστη γνώση συστημάτων Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμου (ISO 22000, 9001)
  • Πολύ καλή γνώση Νομοθεσίας Τροφίμων
  • Μεταπτυχιακός τίτλος θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί ιδιαιτέρως
  • Άριστη γνώση Αγγλικών
  • Άριστη γνώση χρήσης Η/Υ (περιβάλλον MS Office)

Για περισσότερα πατήστε ΕΔΩ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα