Πολλαπλές ανακλήσεις σε ζυμαρικά στη Γαλλία, λόγω επιμόλυνσης με Salmonella

Συναγερμός έχει σημάνει στη Γαλλία, καθώς τα τελευταία 24ωρα υπήρξαν 4 διαφορετικές ανακλήσεις ζυμαρικών, λόγω επιμόλυνσης με Salmonella.

Συγκεκριμένα, ανακαλούνται συγκεκριμένες παρτίδες από προϊόντα ζυμαρικών, και συγκεκριμένα ραβιόλια, που περιλαμβάνουν τα:

• RAVIOLE DU DAUPHINE LR DBF TRAY 240 G μάρκας DELICES DE BELLE FRANCE
• RAVIOLES AU BASILIC 240G MONOPRIX GOURMET μάρκας  MONOPRIX GOURMET
• Ravioles au chèvre de la Drôme μάρκας  Reflets de France
• Ravioles au Saint Marcellin μάρκας  Reflets de France

Η τροφική δηλητηρίαση που προκαλείται από τη Salmonella έχει ως αποτέλεσμα γαστρεντερικές διαταραχές (διάρροια, έμετο) αιφνίδιας έναρξης, που συχνά συνοδεύεται από πυρετό και πονοκεφάλους που γενικά εμφανίζονται 6 έως 72 ώρες μετά την κατανάλωση των μολυσμένων προϊόντων. Αυτά τα συμπτώματα μπορούν είναι πιο έντονα σε μικρά παιδιά, έγκυες γυναίκες, ανοσοκατεσταλμένα άτομα και ηλικιωμένους.