Ανακαλούνται σοκολατένια πουράκια, μπισκότα και γκοφρέτες μετά από καταγγελία καταναλωτή

Τα προϊόντα περιέχουν αδήλωτα συστατικά που μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μερίδας καταναλωτών

Έχουμε τονίσει πολλές φορές το πόσο σημαντικό είναι οι καταναλωτές με αλλεργίες ή δυσανεξίες να γνωρίζουν ποια προϊόντα είναι ασφαλή για κατανάλωση. Τα αλλεργιογόνα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, όπως αναφυλαξία, που μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλής σοκολάτα που περιέχει καρκινογόνους βιομηχανικούς ρύπους

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαγειρεύετε κρέας; Δεν είναι αυτός που νομίζετε, ο κατάλληλος τρόπος μαγειρέματος για να πάρετε όλες τις πρωτεΐνες, σύμφωνα με μελέτη

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από δημοφιλείς ηλεκτρικές κουζίνες – Νέα προειδοποίηση και ανάκληση πάνω από 137.000 συσκευών

Σε πολλές χώρες, η αναγραφή των αλλεργιογόνων είναι υποχρεωτική βάσει νομοθεσίας (π.χ. Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011 στην Ευρωπαϊκή Ένωση). Οι εταιρείες που δεν συμμορφώνονται μπορεί να υποστούν νομικές κυρώσεις ή να αποσύρουν προϊόντα από την αγορά.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Πετάξτε τα φακελάκια…» – Αυστηρή προειδοποίηση γιατρού σε όσους πίνουν τσάι

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 11 νεκροί από συσκευασμένο χυμό – Ήταν μολυσμένος με λιστέρια (φωτο)

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση δημοφιλούς αναψυκτικού λόγω πιθανής έκρηξης της γυάλινης φιάλης!

Σύμφωνα με νέα ανακοίνωση του FDA, η ZB Importing LLC ανακαλεί παρτίδες έξι ποικιλιών σνακ και συγκεκριμένα σοκολατένια πουράκια, μπισκότα και γκοφρέτες της επωνυμίας Ulker λόγω μη δηλωμένου σίτου, αυγού ή/και γάλακτος στη λίστα συστατικών στις ετικέτες των προϊόντων. 

Τα συστατικά αυτά περιέχονται στη λίστα με τα αλλεργιογόνα που πρέπει να αναγράφονται υποχρεωτικά στις ετικέτες τροφίμων είτε με έντονα γράμματα, είτε με υπογράμμιση, είτε με άλλο τρόπο που τα διαφοροποιεί από τα υπόλοιπα συστατικά, και είναι:

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί κάποιοι δεν πονάνε όταν τους τραβάνε τα μαλλιά

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι συμβαίνει όταν μουλιάζεις τη βρώμη

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι 5 “κινήσεις” που δεν πρέπει να κάνετε ΠΟΤΕ στο πλυντήριο πιάτων – Ειδικός εξηγεί

1. Γλουτένη (σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, σπέλτα, καμούτ ή υβρίδιά τους)
2. Καρκινοειδή (γαρίδες, καβούρια, αστακοί κ.λπ.)
3. Αυγά
4. Ψάρια
5. Αραχίδες (Φιστίκια)
6. Σόγια
7. Γάλα (και λακτόζη)
8. Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους, πεκάν, φιστίκια Αιγίνης, μακαντάμια)
9. Σέλινο
10. Μουστάρδα
11. Σουσάμι
12. Διοξείδιο του θείου και θειώδεις ενώσεις (σε συγκεντρώσεις άνω των 10 mg/kg ή 10 mg/l)
13. Λούπινο
14. Μαλάκια (μύδια, στρείδια, χταπόδι κ.λπ.)

Τα άτομα που έχουν αλλεργία ή σοβαρή ευαισθησία στο σιτάρι, το αυγό ή το γάλα που περιέχουν τα συγκεκριμένα προϊόντα διατρέχουν τον κίνδυνο σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης εάν καταναλώσουν αυτά τα προϊόντα.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψευδείς κριτικές: Αυτά είναι τα πληρωμένα κόλπα με τα οποία εστιατόρια, ξενοδοχεία και άλλες επιχειρήσεις μαζεύουν αστεράκια

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τρώτε αυτά τα λαχανικά για να μη γκριζάρουν τα μαλλιά σας – Έρευνα

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αυγά σε συνταγές

Ήδη, η εσφαλμένη επισήμανση ανακαλύφθηκε μετά από καταγγελία καταναλωτή που αφορούσε αλλεργική αντίδραση. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, το ζήτημα προήλθε από έναν προμηθευτή που κατά λάθος απέτυχε να αποκαλύψει πλήρως όλα τα αλλεργιογόνα κατά τη μετάφραση της λίστας συστατικών και υπάρχει άμεση συνεργασία με τον προμηθευτή για την εφαρμογή αυστηρότερων ελέγχων επισήμανσης, συμπεριλαμβανομένης μιας πρόσθετης διαδικασίας επαλήθευσης για πολύγλωσσες ετικέτες.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί τα μπαρ σερβίρουν αλατισμένα φιστίκια ή πατατάκια με τα ποτά; 

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κομμάτια πλαστικού σε δημοφιλές τρόφιμο για το πρωινό που πωλείται από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φρυγανιές: Κονιοποιημένο μέταλλο σε συσκευασμένο τρίμμα – Ειδοποίηση RASFF

Τα προϊόντα που ανακλήθηκαν

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει οποιοδήποτε από τα προϊόντα της επωνυμίας Ulker στη λίστα στον παρακάτω σύνδεσμο προτρέπονται να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων. 

*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.

Τα προϊόντα διανεμήθηκαν μέσω καταστημάτων λιανικής σε Καναδά και ΗΠΑ. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει οποιοδήποτε από τα προϊόντα της επωνυμίας Ulker που υπάρχουν στη λίστα προτρέπονται να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων.