Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΑΒ Βασιλόπουλος: Επτά διακρίσεις στα Loyalty Awards 2026 για το πρόγραμμα AB Plus

Σειρά διακρίσεων για την προσωποποίηση, το gamification και την ενιαία omnichannel εμπειρία επιβράβευσης

Υποχρεωτική ανάκληση σάλτσας ντομάτας, μαρμελάδας και άλλων προϊόντων της ίδιας εταιρείας επέβαλαν οι αρχές

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα και να τα επιστρέψουν για επιστροφή χρημάτων.

Παγωτά Kinder, Twix, Snickers: Εργαστηριακό τεστ αποκαλύπτει τι κρύβουν πραγματικά τα γλυκίσματα που μιμούνται δημοφιλή σνακ

Έρευνα του ιταλικού περιοδικού Il Salvagente αποκαλύπτει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά, πολλά πρόσθετα και χαμηλές διατροφικές αξιολογήσεις

Φρούτο ελληνικής προέλευσης από λαϊκές αγορές, βρέθηκε και με μη εγκεκριμένο φυτοφάρμακο και με υπέρβαση υπολειμμάτων

Δύο διαφορετικά ευρήματα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης περιλαμβάνονται στα αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Πόσο μπορεί να κοστίσει σε μια επιχείρηση η επιμόλυνση από σαλμονέλα; Μελέτη πραγματικής περίπτωσης με πίνακες

Πώς η προσωρινή διακοπή λειτουργίας μιας πτηνοτροφικής εταιρείας επηρέασε τα οικονομικά της αποτελέσματα

Lidl US: Ανακαλούνται δημοφιλή ελληνικά μπισκότα

Το προϊόν ελληνικής προέλευσης ανακαλείται λόγω μη αναγραφής τεσσάρων επικίνδυνων συστατικών χωρίς την ανάλογη επισήμανση