Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Μυτιλήνη: Ξεκινά η «διάσημη» γιορτή της σαρδέλας στη Σκάλα Καλλονής

Καταξιωμένοι σεφ δημιουργούν μοναδικές συνταγές με πρωταγωνίστρια τη φημισμένη σαρδέλα του Κόλπου

Σέρρες: Τραγωδία με 68χρονο αγρότη που καταπλακώθηκε από το τρακτέρ του

Ο άνδρας εντοπίστηκε νεκρός στο χωράφι του μετά από ανατροπή του γεωργικού οχήματος

I have a dream (έχω ένα όνειρο) του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη*

Πέρα από την κομματική αντιπαράθεση: μια πρόταση για την Ελλάδα που αξίζουμε.

Ανθρακούχο νερό: Νέα έρευνα εξετάζει μια επίδραση που λίγοι γνωρίζουν

Νέα προκαταρκτική έρευνα καταγράφει τις διαφορές μεταξύ ανθρακούχου νερού, αναψυκτικών και απλού νερού.

Ελλάδα: Για οικιακό σκεύος με επικίνδυνες ουσίες 50% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο, ενημέρωσαν οι ελληνικές Αρχές την Ευρώπη

Εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν υπέρβαση 50% του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αρωματικών αμινών σε νάιλον κουτάλα.

Πόσο καρκινογόνο ακρυλαμίδιο έχουν τα χωνάκια παγωτού; – Έλεγχος σε 19 δείγματα

Αποτελέσματα αναλύσεων από το CVUA Stuttgart για τα επίπεδα ακρυλαμιδίου σε χωνάκια και γκοφρέτες παγωτού.

Και στην Ελλάδα σοκολάτα ακατάλληλη για κατανάλωση – Σοβαρός ο κίνδυνος σύμφωνα με το RASFF (δείτε φωτογραφία)

Το σοκολατένιο προϊόν διακινήθηκε σε έξι ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.

Βαλίτσες: Πώς να τις καθαρίζετε σωστά για να τις προστατεύετε από μικρόβια, κοριούς και δυσάρεστες οσμές

Η βαλίτσα μπορεί να ταξιδεύει σε δεκάδες διαφορετικά περιβάλλοντα, όμως με λίγα λεπτά σωστής φροντίδας μετά από κάθε διαδρομή μπορεί να παραμένει καθαρή, ασφαλής και έτοιμη για το επόμενο ταξίδι.