Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Πότε να πιεις τον καφέ για μέγιστη ενέργεια – Και γιατί η ώρα μετράει περισσότερο από ό,τι νομίζουμε

Η καφεΐνη δεν δρα αμέσως και δεν διαρκεί για πάντα, οπότε ο χρόνος λήψης καθορίζει αν θα βοηθήσει ή θα αφήσει εξαντλημένο

Το άγνωστο φρούτο της Ανατολικής Ασίας που ερευνάται για αντικαρκινικές ιδιότητες – Τι δείχνουν οι πρώτες έρευνες και τι παραμένει αναπάντητο

Χυμός και τσάι από ένα σχεδόν άγνωστο φρούτο της Ανατολικής Ασίας δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες, αλλά τα δεδομένα σε ανθρώπους απουσιάζουν εντελώς.

Η ανάλυση PFAS στο εργαστήριο απαιτεί εξαιρετικά καθαρό νερό – Γιατί ακόμη και ίχνη μόλυνσης αλλοιώνουν τα αποτελέσματα

Μετρήσεις σε μονοψήφια μέρη ανά τρισεκατομμύριο κάνουν κάθε πηγή επιμόλυνσης κρίσιμο παράγοντα για την αξιοπιστία των αναλύσεων

Κατάρ: Νέα πρότυπα για το ελληνικού τύπου γιαούρτι

Η παγκόσμια ρυθμιστική προσπάθεια για την τυποποίηση του ελληνικού γιαουρτιού αποκαλύπτει πόσο διαφορετικά το αντιλαμβάνονται οι αγορές

Γιατί οι παχύσαρκοι και οι διαβητικοί αντιμετωπίζουν πιο επιθετικό καρκίνο παγκρέατος – Έρευνα βρήκε την απάντηση

Έξι φλεγμονώδη γονίδια ενεργά και στις τρεις παθήσεις ανοίγουν νέες προοπτικές για στοχευμένες θεραπείες

ECDC: Νέο εργαλείο παρακολούθησης μέσων κοινωνικής δικτύωσης για έγκαιρη ανίχνευση επιδημιών

Το episomer αντικαθιστά το epitweetr και επεκτείνει την επιτήρηση πέρα από το Twitter σε νέες πλατφόρμες

Συσκευασία τροφίμων 2026: Οι καταναλωτές θέλουν αποδείξεις για τη βιωσιμότητα – Και ο κλάδος ψάχνει ακόμη τις απαντήσεις

Ο κλάδος αναζητά την ισορροπία μεταξύ περιβαλλοντικής υπευθυνότητας και λειτουργικότητας

USDA: Αναθεωρημένος οδηγός ασφάλειας τροφίμων για προϊόντα αυγού

Νέες οδηγίες για παστερίωση, απολύμανση και ένα νέο παθογόνο στο επίκεντρο