Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Αυτή είναι η πιο κατάλληλη ώρα για να πάρετε πολυβιταμίνες

Τι δείχνουν τα δεδομένα και τι προτείνουν οι ειδικοί

Αλουμινένια ταψιά: Πότε επηρεάζεται το φαγητό από τα την επαφή με όξινα υλικά (λεμόνι, ντομάτα ή ξίδι)

Τι συμβαίνει όταν λεμόνι, ντομάτα ή ξίδι έρχονται σε επαφή με αλουμίνιο και ποιες είναι οι πρακτικές λύσεις

Η EFSA προειδοποιεί για τη χρήση της σουκραλόζης σε υψηλές θερμοκρασίες

Αναπροσαρμογή της ασφάλειας του γλυκαντικού ως πρόσθετου τροφίμων και συνέπειες για βιομηχανία και κατανάλωση

Οι πιο υγιεινές επιλογές αλλαντικών για το καθημερινό σάντουιτς

Η σωστή επιλογή των επεξεργασμένων κρεάτων μπορεί να περιορίσει την πρόσληψη νατρίου και κορεσμένων λιπαρών

Ζαμπόν ή γαλοπούλα; Ποια είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή σας

Η σύγκριση ανάμεσα σε δύο από τα πιο δημοφιλή είδη αλλαντικών

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η έβδομη εβδομάδα του 2026

Eπίκεντρο τα βαρέα μέταλλα σε φρούτα και την παρουσία ξένων σωμάτων σε γαλακτοκομικά και κατεψυγμένα προϊόντα

Μπορεί το κακάο να προστατεύσει την καρδιά και το συκώτι από το λίπος;

Νέα κλινική μελέτη εξετάζει πώς οι ευεργετικές ουσίες του κακάο βοηθούν στη μείωση των κινδύνων