Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Το CDC αποκαλύπτει ποια τρόφιμα σκότωσαν 19 Αμερικανούς το 2024 – Η απάντηση εκπλήσσει

Ποια τρόφιμα και βακτήρια προκάλεσαν τις περισσότερες τροφιμογενείς νόσους στις ΗΠΑ το 2024 - Τα στοιχεία του CDC

Παράσιτο που σκοτώνει βοοειδή εξαπλώνεται ανεξέλεγκτα – Απειλεί να κλείσει οριστικά ένα από τα μεγαλύτερα κανάλια εφοδιασμού βοδινού στον κόσμο

Σχεδόν 700 κρούσματα μέσα σε έναν μήνα, ανιχνεύσεις σε περιοχές δεκάδων χιλιομέτρων από τα σύνορα και κλείσιμο εκτροφείων

Κιρρώσεις και καρκίνος ήπατος σκοτώνουν 780 Ευρωπαίους κάθε μέρα – Επιστήμονες ζητούν φόρο στο αλκοόλ και τα ανθυγιεινά τρόφιμα

Η ηπατική νόσος είναι από τις λίγες μεγάλες μη μεταδοτικές παθήσεις που συνεχίζουν να αυξάνονται στην Ευρώπη

Η EFSA εντοπίζει ενδοκρινικές διαταραχές στο μυκητοκτόνο proquinazid – Η έγκρισή του στην ΕΕ τίθεται υπό αμφισβήτηση

Η αξιολόγηση αποκάλυψε κρίσιμα κενά δεδομένων για κατάλοιπα σε τρόφιμα και νερό, ενώ η ουσία χαρακτηρίστηκε ενδοκρινικός διαταράκτης για τον άνθρωπο

Η ΕΕ εγκρίνει νέο πλαίσιο για γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες νέας γενιάς

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψηφίζει για τον κανονισμό που χωρίζει τις νέες γενωμικές τεχνικές σε δύο κατηγορίες με πολύ διαφορετικές υποχρεώσεις επισήμανσης και ελέγχου

Οδοντίατροι και οργανώσεις καταναλωτών ζητούν ευρωπαϊκό φόρο στη ζάχαρη

Ειδικοί λένε ότι η στρατηγική της στοματολογίας πρέπει να στραφεί από τη διαχείριση των συνεπειών στην εξάλειψη των αιτιών

Τα μανιτάρια δεν είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης D – Αυτά τα τρόφιμα τα αφήνουν πίσω

Η επιλογή εξαρτάται από τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές προτιμήσεις