Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Παθογόνα σε κατάσταση VBNC: μια μάχη που δεν έχει δοθεί ακόμα

Αμφιβολίες για την επάρκεια των κλασικών μικροβιολογικών αναλύσεων.  

Cibum Newsroom -
Νέα

ΠΟΥ: Αποφύγετε το αλάτι. 3 εκατ. θάνατοι οφείλονται σε υψηλή πρόσληψη νατρίου

Νέες συστάσεις για την περιεκτικότητα νατρίου στα τρόφιμα.  

Cibum Newsroom -
Οικιακά

Τι τρώνε οι αστροναύτες…

Καλλιέργειες στο διάστημα για να αποφεύγουν οι αστροναύτες τα έτοιμα γεύματα.

Cibum Newsroom -
Οικιακά

Παγωτό σπαγγέτι. Και όμως υπάρχει!

Το μακαρονοπαγωτό που λατρεύτηκε από μικρούς και μεγάλους!

Cibum Newsroom -
Νομοθεσία

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΕΦΕΤ 4058/21-04-2021

Κατάταξη των επιχειρήσεων τροφίμων σε κατηγορίες επικινδυνότητας - Συχνότητα επισήμων ελέγχων.

Cibum Newsroom -
Νέα

Zero Waste To Landfill

Μηδενικά απόβλητα στους ΧΥΤΑ.

Cibum Newsroom -
Νέα

Aκυρώνεται λόγω κορωνοϊού τo μεγαλύτερο παγκόσμιο φεστιβάλ μπύρας

Η διάσημη Oktoberfest που συγκεντρώνει πάνω από 6,5 εκατομμύρια επισκέπτες, ακυρώνεται για 2η φορά.

Cibum Newsroom -
Νέα

Στην Ελλάδα ο παγκοσμίως γνωστός chef Γκόρντον Ράμσεϊ

Κάνει γυρίσματα για την εκπομπή του με Ελληνικές συνταγές.

Cibum Newsroom -
1...5,3185,3195,320...5,370Σελίδα 5,319 από 5,370