Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Λουκέτο σε μεγάλο σούπερ μάρκετ για ληγμένα προϊόντα – Η απόφαση του δικαστηρίου

Παρά τη δικαστική απόφαση υπέρ των ελεγκτών, το ίδιο κατάστημα εντοπίστηκε ξανά με χαλασμένα προϊόντα στα ράφια και έκλεισε για δεύτερη φορά

Ανακαλούνται πάνω από 11,5 τόνοι καφέ λόγω κινδύνου παρουσίας θανατηφόρας τοξίνης – Διανεμήθηκε σε επιχειρήσεις εστίασης

Oι ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης θα μπορούσαν να οδηγήσουν στον σχηματισμό της τοξίνης του Clostridium botulinum, που προκαλεί την επικίνδυνη αλλαντίαση.

Ψηφίστε το αγαπημένο σας σχέδιο για τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ

Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα παρουσίασε δέκα προτάσεις σχεδιασμού με δύο κεντρικά θέματα, τον ευρωπαϊκό πολιτισμό και τη φύση της Ευρώπης

Viral βίντεο-αηδία από επιβάτιδα πλοίου που έξυνε την πατούσα της με πιρούνι της τραπεζαρίας – Η απάντηση της εταιρείας

Το βίντεο προκάλεσε κύμα αντιδράσεων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και συγκέντρωσε εκατομμύρια προβολές.

Ανάκληση άνω των 5 τόνων καπνιστού μπέικον – Χρήσιμα συμπεράσματα για τις ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις τροφίμων

Μια ανάκληση - παράδειγμα για τον ρόλο των ελέγχων και της τεκμηρίωσης στις εξαγωγές τροφίμων.

Καυτερές πιπεριές: Προειδοποίηση από την ANSES – 124 περιστατικά στη Γαλλία, θάνατος 14χρονου στις ΗΠΑ και κίνδυνος καρκίνου

Οι προειδοποιήσεις των αρχών για την καψαϊκίνη και τα νεότερα επιστημονικά ευρήματα για την σύνδεσή της με καρκίνο.

Παξιμάδια «Το Μάννα» Τσατσαρωνάκη: Η Elikonos Capital επενδύει στην κρητική αρτοβιομηχανία

Η επένδυση θα επιταχύνει την ανάπτυξη της εταιρείας, με έμφαση στις εξαγωγές, την καινοτομία και τη διεθνή παρουσία.