Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η ανάκληση αφορά κατεψυγμένα γεύματα meatloaf με πουρέ σκόρδου που διακινήθηκαν σε τρεις πολιτείες των ΗΠΑ και ενδέχεται να βρίσκονται ακόμη σε οικιακούς καταψύκτες
Οι αρχές εντόπισαν σοβαρές ελλείψεις ασφαλείας σε πλαστό μπλέντερ, το οποίο θα μπορούσε να προκαλέσει τραυματισμούς από τις λεπίδες αλλά και υπερθέρμανση ή έκρηξη του φις.
Στη λίστα της ΑΑΔΕ περιλαμβάνονται επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα στις οποίες επιβλήθηκαν κυρώσεις και σφράγιση εγκαταστάσεων για παραβάσεις της τελωνειακής νομοθεσίας
Στο μεγαλύτερο wellness event της Ελλάδας, η ΑΒ υποδέχθηκε τους επισκέπτες με γευστικές
δοκιμές, διαδραστικά challenges και προτάσεις για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής